为了保护他们的土地,堪萨斯部落转向了可再生农业,并改造了他们的农场

威尔·普里,美国心脏协会线上电子游戏飞禽走兽

关注土壤健康创造了更健康的土壤, 堪萨斯州的爱荷华部落和堪萨斯州东北部的内布拉斯加州的产量更加多样化. (图片来源:Mark Birnbaum Productions/美国心脏协会)
关注土壤健康创造了更健康的土壤, 堪萨斯州的爱荷华部落和堪萨斯州东北部的内布拉斯加州的产量更加多样化. (图片来源:Mark Birnbaum Productions/美国心脏协会)

堪萨斯和内布拉斯加州保留地的爱荷华部落, 堪萨斯州——当一位居住在堪萨斯州和内布拉斯加州的爱荷华部落的长老问他是否可以在保留区养蜜蜂时, 蒂姆·罗德的回答很直截了当:“当然."

很快,蜜蜂开始在紫花田里嗡嗡作响. 然后它们开始授粉.

然后他们都死了.

“一旦我们开始调查, 我们发现有一种叫做新烟碱类的化学物质导致了这些蜜蜂的死亡," said Rhodd, 部落主席. “这是我第一次看到我们做错了事情."

面对他们的土壤被污染的现实,以及杀死蜜蜂的有害杀虫剂对他们有害的认识, 爱荷威人也开始质疑他们的耕作方式.

在2019年获得赠款后, 这个部落改变了他们的农业经营方式,从单一作物种植-在同一块土地上种植一种植物, 年复一年的再生农业, 一个旨在通过尽量减少干扰和尽可能维持活根来促进生物多样性和土壤健康的过程.

通过全年轮换种植多种作物,而不是全年控制土壤只种植一种季节性作物,农民就不再需要除草剂和杀虫剂了.

放弃单一作物种植不仅是一项体力上的壮举,也是对标准做法的挑战. 20世纪60年代所谓的绿色革命改变了工业化农业,通过广泛使用化肥来解决粮食短缺问题, 除草剂和杀虫剂. 努力提高单一作物的产量成为常态, 这在一定程度上要归功于盈利能力和运营效率.

但单作已被证明会损害土壤健康, 农民对杀虫剂和除草剂的依赖会损害传粉媒介和供水,而昆虫和杂草会迅速对这些化学品产生抗药性.

“只是单一作物, 最终你耗尽了所有的营养,奥利维亚·布莱恩说, 部落成员兼通讯主管. “这样一来,种植优质食物所需的营养就会耗尽, 然后就有了甜点. 变成了沙漠."

(视频:爱荷华人在堪萨斯州建立粮食主权)

该部落的爱荷华农场(iowa Farms)在全国各地实施了再生实践和土著方法,400英亩的行栽作物生产和2,堪萨斯州东北部乡下500英亩的牧场, 近白云. 这个部落经营着爱荷华农场和其他几家企业,包括一个养蜂场, a seed company, 一个大麻农场和一个种梨的果园, peaches, 李子和苹果.

养蜂人Jimmy Lunsford在爱荷华养蜂场处理蜂箱, 北美最大的部落养蜂场. (图片来源:Mark Birnbaum Productions/美国心脏协会)
养蜂人Jimmy Lunsford在爱荷华养蜂场处理蜂箱, 北美最大的部落养蜂场. (图片来源:Mark Birnbaum Productions/美国心脏协会)

这个农场为部落带来了重要的收入,也帮助了爱荷华, 也被称为Báxoje, 重新与他们的文化和土地建立联系. 部落发现历史证据表明,在过去的200年里,模仿更自然系统的各种灌溉过程已经在这片土地上出现.

“整体论是关于一切都是整体的一部分,兰斯·福斯特说, 部落历史保护官员和部落前副主席. “没有土地,你就不可能拥有健康. 没有土地,你就吃不到好食物. 爱荷华人没有一个词来形容荒野,因为对我们来说,那不是荒野. 那是我们的家."

Lance Foster, 部落历史保护官员,堪萨斯和内布拉斯加州爱荷华部落的前副主席, 屹立于1200年至1400年的墓葬遗址之上. (小沃尔特·约翰逊摄./美国心脏协会)
Lance Foster, 部落历史保护官员,堪萨斯和内布拉斯加州爱荷华部落的前副主席, 屹立于1200年至1400年的墓葬遗址之上. (小沃尔特·约翰逊摄./美国心脏协会)

部落也开始实行适应性多围场放牧, 一种管理牲畜的系统,模仿曾经在草原上游荡的不断移动的牛群,这样它们的放牧模式就能促进土壤中的生物多样性.

“一旦我们有了健康的土壤, 我们可以种植健康的植物, 健康的动物, healthy humans," Rhodd said.

包括蜜蜂. A 2019 study 在《线上电子游戏飞禽走兽》杂志上发表的一篇论文发现,美国是依赖传粉媒介的作物(如大豆)数量增长远远超过在不同线上电子游戏飞禽走兽开花的作物多样性的国家之一, 给蜜蜂一个全年的栖息地.

在爱荷华农场,开花植物排列在庄稼的边缘.

"Nature hates one crop; it hates a monoculture,埃里克·富克斯说, 他是“理解公司”的顾问, 一家再生农业咨询公司,与部落合作实施再生实践. “所以,我们希望看到多样性. 很多田地, 我们会在边缘放置传粉者带, 我们将种植多种覆盖作物. 土壤里始终有活的根. 当你来到爱荷华部落时,总会有一些东西是绿色的."

放弃单一作物种植的决定是很容易的, 部落首领说, 即使所涉及的工作很困难. 爱荷威人认为,使他们的土地全年更加多样化和多产,是解决从可持续性到粮食安全到土壤健康等挑战的关键.

“再生能源有很多不同的定义,”富克斯说. “从我的角度来看,它让事情比开始时更好. 在过去的100多年里,农业发生了很多变化, 这似乎是一种索取, take, 采取的农业. 我们做的事情……实际上是为了子孙后代改善土壤."

顾问Eric Fuchs(左)与部落和爱荷华农场经理Kyle Rhodd(右)一起向可再生农业转变. (小沃尔特·约翰逊摄./美国心脏协会)
顾问Eric Fuchs(左)与部落和爱荷华农场经理Kyle Rhodd(右)一起向可再生农业转变. (小沃尔特·约翰逊摄./美国心脏协会)

他们已经看到了成功的迹象. 部落大豆产量质量的提高为与豆腐生产商开展有价值的业务铺平了道路, for example.

“我们实际上是在开发我们从未有过的新市场,”罗德说. “我很自豪地说,农场团队在我们所有的土地上都有100%的粮食产量. 这是我们的目标之一,我们实现了这个目标."

In the fall, 爱荷华州的农民收割前一年种植的作物,用播种机直接跟在联合收割机后面, 种植覆盖作物,如黑麦, 和萝卜萝卜一起吃. 覆盖作物整个冬天都在生长, 在春天, 他们把它们压平以降低地面温度, 控制杂草,为下一层大豆或玉米提供养分.

“当你在12月开着车到处转的时候,周围的东西都是绿色的,这让你感觉很好——没有死,凯尔·罗德说, 他是爱荷华农场的经理,也是部落主席的兄弟. “这真是太神奇了."

凯尔说,向可再生农业的转变对部落来说是一种转变. 这改变了他对土壤的看法.

凯尔说:“老实说,我没有把土壤看作是有生命的东西. “我只是把它当作粪土. 在这段旅程中,你会意识到地上的东西远不止泥土那么简单. 那里有一些活的有机体,它们正从所有被使用的化学品中被带走.

“有了土壤中的生物,使它们相互啮合——它已经在那里了. 既然可以顺其自然,为什么还要人工合成呢?"

爱荷威人已经从产品质量中看到了保护土壤的好处.

“经过一年的再生原则, 爱荷华人回来说他们的豆腐豆味道更好, 坚果味更浓,产量更好," Fuchs said. “我们看到的是土壤中正在发生的事情——健康的土壤, healthy plants, 健康的动物, healthy food. 我们看到了影响全国的变化. 我们种植食物的方式——食物的健康, 我们食物的营养密度是一个破碎的系统.

“这种农业是一个学习曲线,但它是可以做到的."

部落成员奥利维亚·布莱恩在埋葬她第三曾祖母的墓地. (小沃尔特·约翰逊摄./美国心脏协会)
部落成员奥利维亚·布莱恩在埋葬她第三曾祖母的墓地. (小沃尔特·约翰逊摄./美国心脏协会)

A 研究综述, 发表在2017年的《线上电子游戏飞禽走兽》杂志上, 研究发现,作物多样化可以改善生活在低收入和中等收入国家的人们的饮食和营养状况.

爱荷威人相信这就是再生农业能为他们做的. 他们说提供新鲜食物, 为堪萨斯州东北部农村地区的当地部落成员和邻居提供营养丰富的农产品——那里获得健康食品的机会有限——将帮助他们掌握自己的健康,并重新与他们的土地建立联系.

“我们都是某个地方的原住民,”布莱恩说. “我们所有的祖先都明白,你必须生活在平衡中, 我们现在的生活并不平衡. 这种改变将是困难的,但这是最好的. It's wonderful. 这是一件美好的事情."

美国心脏协会线上电子游戏飞禽走兽(美国心脏协会 News)派出记者到五个州报道农村地区面临的健康挑战, 以及美国农村的人们如何努力克服这些困难.


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